L'hydrolate est l'eau obtenue de la distillation par courant de vapeur des feuilles de la mentha piperite.
La menthe est une plante herbeuse résistante et très courante depuis l'Antiquité.
Les anciennes civilisations connaissaient et appréciaient les propriétés culinaires et thérapeutiques des feuilles de menthe.
Ensuite, nous allons détailler les principales qualités de l'hydrolate.
Propriétés caractéristiques
Les hydrolates contiennent toutes les substances hydrosolubles de la partie distillée et contiennent également les oligo-éléments qui apparaissent dans la plante d'origine.
Aspect : incolore transparent net sans grumes ni filaments.
Arôme : frais, herbeux, caractéristique de la menthe piperite.
Le pH est de 4,5 à 5,5
Il contient un faible pourcentage de mentol et de mentone (moins de 3 %)
En raison de ces concentrations presque homéopathiques, il est une option préférée en pédiatrie, enceinte et lactation dans le monde de la thérapie.
Traditionnellement, l'hydrolate de menthe piperite est attribué aux propriétés suivantes: Activateur du système lymphatique et veineux, harmonise le pancréas, le foie et le bas.Réfrigérant, digestif, antiespasmodic, analgésique et antivirale.
Utilisations et applications
Utilisation orale
La cuisine est l’un des usages de l’hydrolate.
Nous pourrons toujours l’ajouter à nos guises en considérant que les propriétés de l’hydrolate seront perdues au-dessus de 150°C.
Elle est traditionnellement indiquée comme utilisation orale dans: cefaleas, migraines, écémas, urticaria, éco-cutanés, insuffisance hépatique, maladies virales infantiles, sueur excessive, douleurs nerveuses et nausées.
Thérapeutique psycho-émotionnelle
On recommande des traitements de 20 et 40 jours selon les auteurs ou même pour observer des changements émotionnels ou comme préventif.
En adultes 1 cuillère à soupe sur 2 doigts d'eau et prendre à des sorbits.
Enfants: 1 cuillère à soupe de dessert 1 fois par jour ou la paille indiquée par le thérapeute.
En esthétique
Appliquer sans restrictions en pulvérisant pur en dermatite et en prurite comme dans le cas de la varicelle.
Dans son usage cosmétique est recommandé dans les cas d'acné, peau fatiguée et mal irrigée et brûlure solaire.
Il est utilisé tant comme tonic facial dans les pulvérisations directes sur la peau que dans les élaborations de cosmétiques naturelles en remplaçant l’eau désionisée.
Il fait également partie de la base pour élaborer les arcs et les barres en dissout les arcs ou les algues jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Précautions
Aucune contre-indication n’est connue pour les doses recommandées.
Il est recommandé de rester loin de la portée des enfants.Conserver dans un endroit frais et sec.Réfrigéré à des températures supérieures à 15°C une fois ouvert.